使いやすいフレーク状の有機ライ麦100%
そのままお召し上がりいただくほか、パンやお菓子へのトッピングや練り込みにお使いください。
GI値が低く、血糖値を気にされる方やダイエット中の方から人気が高いライ麦は、低グルテン食品としても注目されています。
前調理なしで使える有機ライフレーク(押し麦)なので、そのままお召し上がりいただけますが、硬さが気になる場合は温めたミルクなどに浸すことで食べやすくなります。
ナッツやドライフルーツ、オートミールなどを加えた、オーガニックのオリジナル・グラノーラ作りにもぜひ挑戦してみてください。
有機ライフレーク(押し麦)で作る『オーガニック・マイ・グラノーラ』レシピ
●用意するもの
(1)有機ライフレーク、有機オートミール、有機ミックスナッツ各100g
(2)有機ココナッツオイル、有機はちみつ各80g,
(3)有機チョコチップ、有機カカオニブ、有機ドライフルーツ各適宜。
●まず(1)の材料を混ぜ合わせておきます。
次に鍋へ(2)を入れて火にかけ、加熱した液を(1)に入れて良くかき混ぜます。途中焦げないように数回かき混ぜてください。
●クッキーシートを敷いた天板に広げ、約160℃のオーブンで50分焼きます(フライパンでも可)。冷めたら(3)を混ぜて出来上がり。とても簡単です。
製品内容
- 内容量:5kg
- 有機JAS認証商品す。
- 原材料名:有機ライ麦 100%
- 原産国:ドイツ連邦共和国
- 賞味期限:製造日から12か月
- 保存方法:16℃以下湿度60%以下の冷暗所にて保管
- 栄養成分表示(100g当たり)※天然由来のため変動あり
100gあたり、エネルギー349kcal 食物繊維14.0g タンパク質8.5g 炭水化物68.5g 脂質1.6g ナトリウム11.8mg 灰分14.9% - 本品は、法的基準:EC-1829/2003及びEC-1830/2003に従って遺伝子組替原料を一切使用しておりません。
- 本品及び原材料製造過程に放射線は一切使用しておりません。
- アレルゲン表示:コンタミネーション/小麦(グルテン含有穀類)
※同一製造ライン上でのアレルゲンコンタミは「小麦」のみです。但し、弊社の管轄外である物流工程におけるコンタミについては弊社では保証できかねます。